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No hay artículos en el carroLa cafetera Napoletana nació en el sur de Italia, donde también se la conoce como "a cuccumella", es un hito de la tradición italiana. Preparar un café con Neapolitana es un rito que hay que seguir cuidadosamente, un rito que se ha convertido en un verdadero símbolo de hospitalidad y sociabilidad. Este modelo está hecho de acero inoxidable 18/10. El café de la cafetera Napoletana se caracteriza por un sabor intensamente aromático y una ligera abundancia. El grado de molienda ideal para este proceso es medio/grueso, no tan fino como las cafeteras Moka tradicionales. La cafetera Napoletana consta de un tanque de agua (con mango), un grupo de filtros, que a su vez consiste en la "camisa" y la tapa, un recipiente con boquilla y asa y, en última instancia, una tapa. La operación es muy simple, el agua se vierte en el tanque (a aproximadamente medio cm del orificio); el café molido se coloca en la "camisa", en la que luego se atornilla la tapa del filtro. Con precaución, todo el grupo de filtros se inserta en el tanque de agua y se pellizca. Por último, el recipiente colector se pellizca, con lo que se alinean las dos asas. La salida de vapor del tapón indica cuándo hierve el agua. Después de girar la máquina de café, el agua fluye gota a gota y fluye "a través" al café, que se recoge en el tanque con el pico. El tiempo de ejecución es de aprox. 5-6 minutos, después de lo cual puede quitar la unidad de filtro y el tanque de agua, colocar la tapa y luego servir el café.
Mex $590.00
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