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Banneton - Juego de 2 cestas redondas de masa madre de 9 pulgadas con forro de lino, ratán indonesio natural hecho a mano de alta calidad, cuencos de pan para levantarse y hornear

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1.Nombredelestilo:Juego Básico Redondo De 9 Pulgadas


Acerca de este artículo

  • Natural y apta para alimentos: hecha de ratán natural de primera calidad, la cesta de pan banneton de BakinTalk es ecológica y 100% segura para alimentos. última intervensión de productos químicos nocivos, nuestra cesta de prueba te permite hornear con confianza mientras cuidas el medio ambiente.
  • Hecho a mano con diseño en espiral: nuestra cesta a prueba de pan está meticulosamente hecha a mano con un acabado suave y sin astillas para un uso seguro. El diseño en espiral del banneton deja un hermoso patrón en masa madre, lo que hace que la cocción artesanal sea fácil en casa.
  • Transpirable para una fermentación perfecta: nuestra cesta a prueba de masa madre permite un excelente flujo de aire, ayudando a que la masa madre respire y aumente uniformemente. La cesta de banneton garantiza una fermentación óptima, creando masa madre ligera y aireada con una textura y corteza perfectas.
  • Duradero y reutilizable: construido para durar, esta cesta de banneton de masa madre es resistente y duradera. Su artesanía premium garantiza que las cestas de prueba para hornear pan de masa madre puedan manejar un uso repetido, convirtiéndose en un compañero confiable para todos tus proyectos de horneado.
  • Forro de lino natural: nuestra cesta de banneton de masa madre incluye un forro de lino lavable y reutilizable hecho de fibras naturales. El forro cubre la cesta de prueba para retener la humedad mientras permite el flujo de aire, asegurando un aumento e hidratación uniformes.
  • Polvo con harina para evitar que se pegue: antes de usar, desempolvar el interior de la cesta de pan banneton con harina para evitar que la masa se pegue. Garantiza una fácil extracción de la cesta de banneton después de la prueba y conserva el hermoso patrón en espiral en tu pan.
  • Fácil de limpiar y almacenar: después de su uso, enjuaga con agua y deja que la cesta de pan banneton se seque al aire completamente. Guarda la cesta de prueba en un área seca y bien ventilada para mantener la cesta de prueba de masa madre limpia, seca y lista para tu próximo horneado.
  • Perfecto para los amantes de la horno: ya sea que seas un panadero principiante o experimentado, esta cesta de pan banneton es una herramienta esencial para hacer pan de masa madre de calidad de panadería desde la comodidad de tu hogar.



Descripción del producto

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Cesta de prueba de masa madre
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Joann_39392
Comentado en los Estados Unidos el 4 de marzo de 2025
Great for raising and shaping loaf
JW
Comentado en los Estados Unidos el 19 de febrero de 2025
If looking for a design in your sourdough this can help with that in shape and form. Liners wash fine. Just need to be sure not to get the baskets wet or dirty as they can't be washed, obviously. Decent set.
Careful shopper
Comentado en los Estados Unidos el 16 de febrero de 2025
The bannetons are really nice and work well for sourdough bread making. My only complaint are the liners. I’ve hand washed them a few times. When I compared them to another company, these feel more rough and the dough sticks to them more. One of them had a lot of dough stuck and after more vigorous washing, there seems to be some pilling now.
James Earl Shagford
Comentado en los Estados Unidos el 9 de abril de 2025
Works very well. The trick is getting the right amount of flour on the cloth so bread dough won't stick as it does its final rise, but not so much that your loaf has excess flour on it. Size is perfect for the recipes I'm trying from the King Arthur Bread book, same size as the one the sell.
Tahnee
Comentado en los Estados Unidos el 26 de abril de 2025
Exactly as pictured and described. Works great for my sourdough loaves!
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