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Chef'n Peachster
Peter Piper enfrentó una libra de melocotones… con el Peachster! Este simple, pero inteligente gadget te hará dividir y picar mitades de melocotón digno de foto en poco tiempo. Perfecto para preparar frutas de piedra libre para pasteles, adoquines, desmenuzados y ensaladas.
Cómo utilizar:
Empuja el deshuesador de melocotón en el melocotón perpendicular a la costura hasta que el pozo se cuñe
Rotar la herramienta y la mitad de la fruta en direcciones opuestas para separar
Rotar la herramienta en dirección opuesta para eliminar el pozo de la mitad restante
Ensalada de melocotón con mozzarella
2 duraznos, en rodajas finas.
1/4 cebolla roja pequeña, en rodajas finas.
1/4 taza de vinagre de vino blanco.
Sal kosher, pimienta recién molida.
4 tazas de verduras amargas mezcladas (como rúcula y mizuna).
1 taza de hojas de menta fresca.
2 cucharadas de aceite de oliva más más más para llovizna.
8 oz de mozzarella fresca o burrata, cortada o desgarrada en trozos de 1 pulgada.
Preparación: Mezcle los melocotones, la cebolla, el vinagre y el azúcar en un tazón grande; sazone con sal y pimienta. Deja reposar 10 minutos. Vierta el líquido en decapado de melocotones y cebolla, reservando líquido. Agregue verduras, menta, 2 cucharadas de aceite y 2-3 cucharadas de líquido reservado; mezcle para combinar. Coloque la mozzarella en los platos, cubra con ensalada y rocíe con aceite. Sazonar con sal y pimienta.
Ingenuidad de buen gusto
Nuestras herramientas y gadgets están diseñados para ser potentes en su simplicidad, de modo que usted puede deleitarse en tareas simples de preparación de alimentos tanto como en los momentos pasados alrededor de la mesa. Menos tiempo de preparación, más tiempo disfrutando.
Heather T in Tucson
Comentado en los Estados Unidos el 15 de octubre de 2024
Found this tool and purchased it on an impulse after buying a large box of peaches this summer. It came quickly and packaged well.This tool is perfect for slicing a peach and easily removing the pit! The handle is comfortable to hold and use. The 'blade' part is not so sharp that I would consider it really a knife, but it really did the job very well. I was actually able to slice the peaches up using this tool as well, not just cutting in half and removing the pit. The purchase I made is worth the cost, as I used it a lot this summer and I was able to save my peach pits for sprouting (none were damaged by the tool).As a side thought, I would let a kiddo use this tool as well, as it would be fun family activity to pit fruits for cobblers and freezing.
alana giles
Comentado en el Reino Unido el 8 de julio de 2023
Item does not do what it advertises to do. The part which should cut the flesh of the peach are not sharp enough so the flesh gets squoshed and the procedure gets very messy. It just does not work and is an ineffective tool.
S.H.
Comentado en Canadá el 27 de agosto de 2021
This makes pitting peaches so much easier.
Lulu
Comentado en Francia el 3 de diciembre de 2021
Conforme
Doug
Comentado en el Reino Unido el 26 de mayo de 2019
This is a very clever little device and it worksSometimes peach stones lift outSometimes they cling on to the peach for dear lifeThat is when you need a peach pitterIt works and it works well.Recommended
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