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Características y beneficios
Pre-Sazonado
Nuestros hierros fundidos están pre-sazonados y listos para su primer uso.
Distribución uniforme del calor
Los hierros fundidos dan un calor constante que ayuda a que los alimentos se doren maravillosamente y cocinen uniformemente.
Versátil
Seguro de usar en interiores o exteriores. Úsalo en una estufa de gas, horno, en la parrilla o incluso sobre una fogata para asar, asar o freír.
Consejos de recondimento para todos los hierros fundidos
Scour
En caso de que encuentres que la comida se pegue al hierro fundido o que tenga toques de óxido, reseasonar es simple. Paso 1: te aconsejamos que primero recorries tu hierro fundido con una lana de acero en cualquier zona que muestre óxido.
Lavar
Paso 2: luego enjuaga el residuo con agua, esponja y jabón si lo deseas.
Secar
Paso 3: con una toalla de papel o toalla de cocina, seca el interior y el exterior de tu hierro fundido. Te recomendamos que no dejes agua ni seque al aire tu hierro fundido para evitar más óxido.
Consejos de recondimento para todos los hierros fundidos
Aceite
Paso 4: empape con una cucharadita de aceite.
chamarra
Paso 5: con una toalla de papel cubre el aceite en todo el hierro fundido, por dentro y por fuera.
Hornear
Paso 6: ajusta tu horno a 350 °F. Cubre el estante inferior con papel de aluminio para proteger tu horno de cualquier goteo de aceite del hierro fundido. Coloca el hierro fundido boca abajo en el horno y hornea durante una hora. Luego deja enfriar el hierro fundido. Tu hierro fundido ahora ha sido razonado, es así de simple.
Zeta Minor
Comentado en los Estados Unidos el 24 de marzo de 2025
Great for baking sourdough bread. Relatively inexpensive so if the bread baking stains the Dutch oven I’m not too concerned. Made a couple of loaves and it works great. The lid doubling as a frying pan is great. Used it to make pancakes and was easy to clean. I would suggest washing it with soap first, and then re-season it at least once in the oven before first using it
Shoppergirly
Comentado en los Estados Unidos el 14 de febrero de 2025
This is my go to for making great sourdough bread. It works perfect. Highly recommended.
Customer
Comentado en México el 13 de febrero de 2024
Alta calidad de acero perfecto para hacer pan artesanal.
Brad
Comentado en Australia el 22 de octubre de 2024
Like that the top is a skillet so I can use like a fry pan. Keeps great heat, I'm cooking everything in it at the moment.
Northern Girl
Comentado en Canadá el 25 de abril de 2024
I bought an expensive enamelled dutch oven for my sour dough loaves but after every bake it would get dark spots all over the outside of it, even though I would scrub it immaculately before putting it in the oven.Then I saw someone suggest to use non enamelled cast iron pot and this price was so excellent that I thought I would give it a try.Very happy with my bread results. Great size for a loaf and well made.Someone mentioned that the knob was plastic but mine is not, it is cast iron and held up well in a 450 degree oven.It did have a smell when heating it in the oven at first. I would recommend for first use to heat and cool it maybe once before actually using.
David
Comentado en México el 21 de mayo de 2023
Lo mejor de lo mejor. Yo lo curé un par de veces más (lo recomiendo) . Muy barato para lo que es. Si por cualquier cosa se les oxida no piensen que está mal. Solo hay que quitarle el óxido y volverlo a curar. Hay muchos videos en Youtube que explican cómo hacerlo
miguel angel
Comentado en México el 17 de mayo de 2023
Cumple con las espectativas se ve de buena calidad
Orquiara
Comentado en México el 30 de noviembre de 2023
Me gusto mucho y embonan muy bien ambas piezas por lo que los resultados de cocción han sido de excelencia
CARLOS ALBERTO
Comentado en México el 23 de abril de 2023
Pésimo producto . A la primer lavada se Oxida. Siendo imposible su uso posterior.No lo compren.
Ivan
Comentado en México el 9 de diciembre de 2022
Exelente para hacer pan
Julio
Comentado en México el 19 de noviembre de 2022
Cumple lo que promete, esperaba menos por su bajo costo sin embargo me sorprendió, lo único que mejoraría es el agarre quizá si fueran un poco más largos sería mejor, eso si es súper importante darle un buen mantenimiento para evitar que se oxide
M H
Comentado en el Reino Unido el 11 de mayo de 2021
Good product
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