No hay artículos en el carro
No hay artículos en el carroLibrett Durables Butchers Twine es un producto imprescindible en la cocina para la preparación de alimentos y técnicas de cocción especiales. Trussing un pollo asegura las alas y las piernas para un manejo más fácil cuando salpica o utiliza un adobo. Truss carnes rellenas, como el braciole italiano o pavos de vacaciones, los mantiene húmedos e intactos durante el proceso de cocción. Utilice el Butchers Twine para formar un asado de solomillo de ternera, un asado de corcho de cerdo o un filet mignon envuelto en tocino. Úselo cuando cocine carne de conejo, codorniz, venado y otros animales salvajes. Es un elemento esencial de los suministros de carnicería para charcutería, el arte de hacer salchichas y preparar carnes curadas, conservas y ahumadas. Mantenga los cordeles al lado de la picadora de carne cuando haga salchichas. Después de llenar la envoltura de la salchicha, átela para asegurar la carne y los condimentos en su interior. Hecho de algodón 100% natural, los carniceros Twine de Librett son seguros para los alimentos y para el horno, y son completamente biodegradables y compostables. Hecho con orgullo en los Estados Unidos. No está destinado a la exposición directa a las llamas, como la parrilla.
Claudia Monroy
Comentado en México el 31 de marzo de 2024
Funciona perfecto para mantener cualquier tipo de carne, con determinada presentación mientras se hornea, no se quema, ni se deshace y no desprende ningún sabor u olor al cocinar.
Emilio L
Comentado en México el 20 de abril de 2024
Es adecuado y resisten, idóneo para la cocina
vegas92(AnyGoodBook)
Comentado en los Estados Unidos el 19 de marzo de 2022
I bought this baker's twine because I recently purchased a rotisserie oven, and wanted to use it mainly to tie up chickens and roasts. I've used it on a rotisserie chicken, baked at 350 degrees with no problem whatsoever. The twine is thick enough to keep the bird tied without falling apart, and after cooking it removes easily. The price is excellent for the amount you get, and it is very easy to dispense and cut with regular kitchen shears. I would definitely purchase this again.
Suss
Comentado en México el 24 de febrero de 2022
Buena cálidad, grosor adecuado para mis preparaciones, sólo no hay qué manipular la punta pues sé pueden abrir los hilos. Satisfecha con la compra.
Telric
Comentado en México el 29 de diciembre de 2022
Cumple con lo esperado.
Lucas
Comentado en México el 2 de noviembre de 2022
Muy bueno
Jazmin Garcia
Comentado en México el 16 de noviembre de 2022
El producto es de buena calidad, cumple al 100% con lo que se muestra
JRK
Comentado en los Estados Unidos el 11 de octubre de 2022
I like to do rotisserie chicken and this is needed to truss the bird and keep the herbs and citrus in the cavity. I works well and holds up in the heat of the grill, including under an infrared burner.
Jaime G.
Comentado en México el 14 de noviembre de 2021
Es lo que buscaba
ARISTIDES BARREDA
Comentado en México el 27 de octubre de 2021
un aliado en la cocina para poner todo en su lugar y hornear.
Antonio
Comentado en Canadá el 6 de abril de 2020
Hello. What we used to call twine is well captured in this roll of cotton cord. It is well put together and feels fine for the job or as we say for the task at hand. Thank you to the maker for I fine product. Antonio
R. Poulton
Comentado en el Reino Unido el 25 de mayo de 2016
its string... and works very well when used to tie meat joints
John S. Roff
Comentado en el Reino Unido el 6 de abril de 2014
I must admit that when I ordered this string I paid little attention to where it was actually coming from. I did think it was taking rather a long time to arrive and was thinking of contacting amazon . The very next day a parcel arrived from Europe with a European customs stamp.The price however was in US$.and oon checking I discovered that it was originally posted in the US and in fact, made there in New Rochelle NY10881. Dont we make string anymre?
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