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Líder en Procesamiento Doméstico.
Nuestro objetivo es simple. Entregue productos de alta calidad a cazadores y procesadores domésticos. Seguiremos recorriendo el país y el mundo para encontrar nuevos productos que harán que la preparación de alimentos sea fácil y divertida. Apoyaremos a nuestros clientes con un servicio integral y una satisfacción garantizada. Por último, seguiremos promoviendo el uso responsable de nuestro mayor regalo, el abundante exterior.
Creemos que el procesamiento del hogar es una experiencia profundamente gratificante y una parte esencial de la experiencia al aire libre.
Esperamos que se unan a nosotros en la diversión!
LEM Products - Bolsa vertical para salchichas (2,3 kg, acero inoxidable)
LEM #1606
5 razones para hacer tu propia salchicha:
- Sabor: Tu salchicha saboreará mejor. Puedes personalizar tu mezcla preferida de especias y condimentos.
- Calidad: Estás eligiendo qué cortes de carne estás usando. ¡Nunca te preguntarás si una nariz u otra parte no deseada está en tu salchicha!
- Salud: Agregas tan poco o tanta grasa y sal a tu salchicha como quieras. Además, no estás agregando productos químicos, aditivos o conservantes sin que quieras.
- Control: Si alguien más procesa tu juego, entonces tienes cero control sobre los procesos que utilizan.
Estas piezas de acero inoxidable de engranaje único establecen la barra para rendimiento y fiabilidad.
Los engranajes de acero al carbono mecanizados de precisión están fabricados para eliminar el deslizamiento y el desgaste, y no se oxidan ni recogen gérmenes. El cilindro se retira fácilmente para su limpieza. El pistón de plástico duro con válvula de liberación integrada permite que el aire se escape, facilitando su trabajo. Estos son fiables y de alto rendimiento impulsados por engranajes que durarán. Para una protección adicional, los 5 libras. Ahora incluye una funda protectora para caja de cambios. Esta innovación lleva la seguridad y la durabilidad al siguiente nivel, asegurando que tus engranajes y tus alimentos estén bien protegidos.
Si desea hacer palitos de 19 mm o menos, puede que desee obtener el tubo de relleno 606A (se vende por separado).
LEM #1606 Especificaciones:
- Viene con tubos de relleno de plástico de 1/2", 3/4" y 1" ID (11/16", 7/8", 1" OD)
-Incluye 2 abrazaderas para asegurar la unidad a la encimera.
- El cilindro tiene capacidad para 5 libras. carne.
- Engranajes de acero endurecido.
- Base y cilindro de acero inoxidable.
- El cilindro se quita fácilmente para llenar y limpiar.
- Dimensiones aproximadas: 38 cm de alto x 9 1/4 de ancho x 15 cm de profundidad.
- Dimensiones del cilindro: 8 1/4 pulgadas de alto x 5 1/2 pulgadas de diámetro.
Disfruta haciendo salchichas en casa
- Moler la carne con una picadora de carne.
-Añade tu salchicha condimento y agua a tu carne y mezcla en una batidora de carne.
-Alimenta tu carne a través de un embutido y llena tus tripas de salchichas.
-Cierre sus carcasas con cordel o anillos de cerdo.
- Para salchichas ahumadas, fumar en un ahumador de carne o cocinar en el horno a 150 °F.
Aussie Commander
Comentado en Canadá el 21 de julio de 2024
LEM makes quality equipment and this stuffer works well and not to hard to clean afterwards. Makes sausage making enjoyable.
Susan smith
Comentado en Canadá el 11 de mayo de 2024
Any LEM products are top notch, this works great. Perfect for smaller batches of sausages. You always regret buying a cheap knock off, this is worth the money at a affordable price.
victor manuel barba mercado
Comentado en México el 14 de agosto de 2023
Los materiales de excelente calidad, está hecha para durar toda la vida con uso frecuente, solo hay que tener cuidado con la limpieza (no se recomienda usar cloro con los aceros inoxidables porque pierden su cualidad de inoxidable), es muy estable al usarla con las prensas para fijarla a la mesa.No pierdan su dinero con otras marcas más baratas!
John E. Hurlbut
Comentado en los Estados Unidos el 3 de abril de 2023
This was my first time making sausage and I'll admit the stuffing process made me a bit nervous. After watching a ton of videos online about the process I felt I was ready. This machine was super easy to set up. I love that it comes with the C Clamps to attach to a counter, table, whatever. I had about 6 Lbs of Sausage to stuff, and I would say if you put a full 5 Lbs of sausage in the machine it will squirt out through the top. Just leave about 1" empty at the top. The action from the handle and piston is super smooth and easy to back off when you start going too fast. I only ended up with two blowouts on my sausage casings, but that's from my lack of experience and not a reflection of the stuffer. Clean up was super easy and quick. Getting the piston off the auger was a little tough, but other than that everything was really easy and I'm very satisfied with this machine! I can tell it will last a VERY long time! Would not hesitate to purchase if you're considering a sausage stuffer.
robert d gazzara
Comentado en los Estados Unidos el 18 de agosto de 2022
I love everything about this machine. Good size, extremely easy to use and it makes some sausage! Fast and not much energy needed to get the press operating. most of the material is used, easy to clean. I was using a grinder to make sausage, which was okay but this puts that to shame. Processed 25 lbs of sausage in about 2 days. From start to finish through the grinder. But this beast, start to finish about 3 hours. making the recipe is not that hard, the stuffing was the tedious and time consuming part. This machine changes all of that. Fill it, get the casings (about 5 or 6, way more then the grinder which is nice) on the extra long tube and go to making some sausage. The handle allows it to evenly press sausage into the casing without any energy, the steel gears mesh together smoothly to give you a good experience. The machine worked effortlessly and efficiently. I was amazed on the time it saved me. A true game changer. Just remember to put some vegetable oil on the o-ring and make sure the mixture is not dry and you will not have a problem, even when storing. If you are having problems squeezing the mixture into the tubes, your probably doing something wrong. There are machines made to do certain things that make your life easier. In the world of sausage making, this is one of them. Highly recommend this stiffer to anyone.
Fernando
Comentado en México el 28 de junio de 2020
Llegó en perfecto estado, se ve muy bien construido. Todo OK
jose antonio
Comentado en México el 11 de diciembre de 2020
Funciona super bien
Victor Rodriguez
Comentado en México el 29 de noviembre de 2020
Todo llegó en perfecto estado y por lo que pagas vale la pena, se siente robusto y bien construido.
Syed Iqbal Afaq
Working perfect in our production room
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