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Rallador para cítricos
Su diseño compacto y flexible facilita el rallado de estos frutos de una manera rápida, fácil y eficaz. Sus cuchillas creadas con la tecnología del fotograbado cortan con delicadeza la corteza de los cítricos consiguiendo mantener e incluso enfatizar su aroma natural.
Quiénes somos
En 1994, cuando una ama de casa canadiense estaba haciendo un pastel de naranja., desesperada con su antiguo rallador, cogió una de las herramientas de carpintería de su marido., deslizó la naranja por sus cuchillas y quedó impresionada: delicadas ralladuras comenzaron a caer como copos de nieve.
Así nació una línea de ralladores para cocineros del hogar y chefs profesionales destacando por décadas de experiencia y por su proceso químico para crear bordes muy afilados.
Actualmente Lékué es la casa oficial encargada de distribuir todo su catálogo en la península ibérica.
Mela57
Comentado en Francia el 25 de noviembre de 2024
Très satisfaite de ce zesteur ! J'ai des petites mains, et c est beaucoup plus facile à utiliser qu'un zesteur classique. Il est ergonomique, précis et parfait pour zestes d'oranges, citrons et autres agrumes. Le design est pratique, et il permet d'obtenir un zeste fin sans effort. Un excellent outil pour les amateurs de cuisine.
Cliente
Comentado en España el 30 de noviembre de 2023
Es un rallador para pieles de naranja o productos duros. No sirve si tienes que rallar gran cantidad, pero sí es para dar un toque de sabor a los platos, funciona a la perfección. Fácil de montar, desmontar y limpiar. Lo uso sobre todo para rallar pieles de cítricos y nuez moscada. Pequeño y discreto, ideal para el cajón de los cubiertos.
Hélène
Comentado en Francia el 23 de abril de 2023
Très agréable à utiliserFacile
Giovanni M.
Comentado en Italia el 17 de mayo de 2021
Piccolo ma comodissimo attrezzo per grattugiare la buccia di limoni ed arance, permette di "pelare" solo la parte con gli oli aromatici e di evitare la parte bianca (albedo) che rilascia invece un sapore amaro.A differenza delle normali grattugie permette di avere l'operazione sotto controllo al 100% poiché non si corre il rischio di esagerare nel movimento.In più, permette di non sprecare nemmeno un grammo di buccia e di olio essenziale in quanto ciò che viene asportato rimane all'interno dell'attrezzino, a differenza della grattugia che se non si fa attenzione rischia di disperdere tutto. Una volta terminata l'operazione, si apre (in realtà si stacca la parte amovibile in gomma morbida) e si unisce tutto il contenuto agli altri ingredienti, è di una comodità enorme.
Christina LIM (S. Ramnani)
Comentado en Singapur el 4 de julio de 2020
small and handy. Very useful tool to have in the kitchen
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