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Comentado en Alemania el 27 de septiembre de 2024
Würde es mehrmals weiterempfehlen! Der Autor hat sich viel Muhe gegeben
Kenn F.B.
Comentado en los Estados Unidos el 25 de septiembre de 2024
Gran libro sobre nutrición con mucha información. Te engancha de principio a fin. Uno de los mejores libros que he leido.
maria
Comentado en España el 21 de abril de 2024
El libro de Nutrición Evolutiva es un libro para aquellos que quieran aprender de verdad sobre salud y nutrición. También para personas que hayan tomado consciencia de que muchos de los "aprendizajes" sobre alimentación oficiales son un dogma que debe de ser abolido. Juan une perfectamente el conocimiento rompedor y basado en la evidencia, con una simpleza y facilidad de lectura que cuesta encontrar en temas así. Es un libro para empezar de 0, pero también si tienes conocimientos. Lo empecé con una base buena y tras leer mucho sobre el tema, y aún así aprendí muchas cosas que desconocía. Deberían de leerlo tb todos los profesionales del mundo nutri para desadoctrinarse del saber imperante y caduco que enseñan en la carrera. Hoy en día, entre tanta información es difícil encontrar conocimiento veraz contrastado y actualizado, Chapó por este libro!
Tipi
Comentado en Alemania el 27 de junio de 2023
Un libro que no ha sido escrito de cualquier manera, sino con mucho fundamento y numerosas reseñas científicas. El escritor se lo ha currado bastante y se nota.No puedes dejar de leerlo y es super enriquecedor para gente que estudia nutrición, pues te hacer poner en duda muchos dogmas.
Perla
Comentado en México el 20 de junio de 2023
Es un excelente libro que todo profesional de la salud debería estar obligado a leer y esta escrito de manera que todo el público en general lo puede comprender, es una literatura obligada para romper los paradigmas de la nutrición y entender por qué hay tanta obesidad
Daiana Elena
Comentado en España el 8 de diciembre de 2023
Es el mejor libro de nutrición que he leído en toda mi vida. La calidad es excepcional así como el contenido. Si buscáis un libro de nutrición este os va a cambiar la vida a 180°, os daréis cuenta de que la nutrición afecta todo, desde el dedo pequeño del pie hasta la manera de interactuar de las personas hoy en día (si notáis que la gente es cada vez más estúpida, es por una mala alimentación y este libro os ayuda a corregir todo eso). En conclusión, es una biblia para mí y para muchos que lo han leído. Cuando lo leáis vais a daros cuenta de muchas cosas, vuestra manera de ver las cosas cambiará totalmente, porque nada o casi nada de lo que se considera saludable actualmente lo es. Os animo a que lo leáis, no podéis seguir viviendo sin leer esta obra maestra. Este libro ha sido la cura definitiva para muchos problemas de origen inflamatorio que he tenido. Es superior a un libro de medicina. Ánimo!
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