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No hay artículos en el carroDescripción del producto
Antiadherente y duradero
La masa no se adhiere al paño de hornear de lino natural, lo que evita que el pan creciente se expanda en longitud, forzando un aumento vertical.
Paño de prueba de pan Baker Couche de la mejor calidad
Este couche para panaderos sirve igualmente bien para panaderos caseros que quieren pan francés de calidad profesional, batardos y panes de ciabatta.
Material absorbente para un crujido adicional
El pan francés necesita la corteza adecuada y crujiente, así que utiliza un paño 100% natural de lino para secar el exterior de tu masa justo antes de hornear.
Lino de lino de alta calidad y uso versátil
Professional Baker Couche está hecho de lino natural, que es seguro, sin tratar y sin blanquear. Puede tocar los alimentos directamente, nuestro paño grueso a prueba de hornear te ayuda a crear las formas impecables de panes de baguette. y para hacer una gran variedad de panes como baguettes, panes franceses, boule, pasteles y más panes de panes de forma última intervensión. También se puede utilizar para cubrir como pan francés, tostadas y cualquier otra cosa.
Crea formas de pan perfectas
Nuestro paño grueso a prueba de pan para hornear forma separadores de arrugas rígidos que te ayudan a lograr las mejores formas de baguette. Obtén resultados profesionales cada vez
Regalo encantador para panaderos
Perfecto tanto para panaderos artesanales como para principiantes, nuestro paño a prueba de pan y panadero couche es el regalo ideal para crear panes impecables. Una herramienta de cocina imprescindible. Aviso: quita el polvo de la harina y deja que el paño para hornear de pan se seque, no laves el sofá. Si la masa se pega al paño, espera a que se seque antes de raspar.
P. Daugharty
Comentado en los Estados Unidos el 29 de marzo de 2024
Needs to be more stiff.
Martin Nava
Comentado en México el 4 de febrero de 2024
Es la tela correcta para levar el pan
K
Comentado en México el 9 de diciembre de 2024
Con este trapo puedo cubrir hasta 3 bowls de 20cm, lo utilizo mucho para fermento
K Houston
Comentado en los Estados Unidos el 13 de abril de 2024
Nice Couche. Haven’t used yer.
Lane
Comentado en los Estados Unidos el 5 de julio de 2023
Work great as advertised.
Kepa Freeman
Comentado en los Estados Unidos el 12 de noviembre de 2023
As an intermediate baker this is an excellent new tool in my arsenal. I make baguettes several times a month and I've been using a thin kitchen towel in lieu of a couche and there is a huge difference in the quality. The couche is sturdy and holds its shape well. It kept the surface of the dough dry and none of the baguettes stuck. It helped maintain the integrity of my ciabatta too. Definitely worth the money.
Jeanette S. Herr
Comentado en los Estados Unidos el 4 de septiembre de 2023
Great quality sturdy
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