Buen juego de sartenes

Las compré en promoción y no me arrepiento de nada, muy resistentes, al principio cuesta un poco cocinar en ellas pero a la semana ya las usa uno como cualquier sartén, fácil de lavar

Realmente creí que serían poco duraderos, pero llevo bastante tiempo usándolos y no han perdido el brillo, les recomiendo lavarlos con algún polvo y no fibras, si quieren conprarlos primero investiguen como se usan, por que estos sartenes se pegan y manchan si no se usan correctamente, pero en general los recomiendo mucho. El problema de el mango que se calienta es real a medias, solo que tengas una piel muy sensible lo sentiras, pero un trapo un poco húmedo lo soluciona, viendo bien se ve que duraran años cuidándolos bien, el único problema es que las marcas medidoras se pueden borrar con el tiempo y el desgaste del lavadoCompré los sartenes en noviembre del 2023Y actualmente es abril del 2025 y siguen muy brillantes, el sartén más pequeño se manchó por el fuego pero no se ve mucho, siguen estando brillantes

En mi caso, es la primera vez que utilizo una batería de acero inoxidable (antes solo usaba teflón). Por sí sola la sartén de acero no es antiadherente, pero si aprendes a utilizarla correctamente, se convierte en una sartén 100% antiadherente. Lo pensé mucho antes de comprarla (de verdad, mucho), pero ahora que los tengo, puedo decir que es la mejor decisión que he tomado. Yo recomendaría tomar en cuenta lo siguiente:- El acero inoxidable se dilata con el calor, mientras que, cuando baja la temperatura, se compactan las partículas. Por esto es importante utilizar la sartén a temperatura correcta (lo podrán verificar al observar suceder el efecto mercurio al echar unas pocas gotas de agua a la sartén. Las gotas deberán "bailar" en la sartén sin evaporarse inmediatamente). Igual de importante es utilizar ingredientes a temperatura ambiente (o que al menos no estén recién sacados del congelador) ya que, aunque la sartén esté a perfecta temperatura, al echar ingredientes fríos/congelados las partículas se volverán a compactar haciendo que estas se "agarren" (imagínenlo como unas pincitas que abren y cierran con calor/frío respectivamente) y la comida quedará pegada a la sartén.- La cantidad de aceite que se debe utilizar varía de cada producto que se desea cocinar (claramente, productos grasosos no necesitarán la misma cantidad de aceite que verduras/carnes magras), pero, en general, no es exagerada la cantidad de aceite que se debe utilizar para cocinar decentemente. Se puede cocinar bajo en grasas perfectamente. En mi caso, yo uso un dosificador de aceite que lo convierte en una especie de aerosol (muy populares últimamente). Pero eso sí, JAMÁS debes omitir el uso de aceite. Yo recomiendo asegurarse de que toda la superficie del sartén esté cubierta de una muy fina capa de aceite y listo. No es necesario que los alimentos naden en aceite para que queden bien cocinados y no se peguen. Es un mito que no se puede cocinar "sano" en estos sartenes.-La correcta limpieza de la sartén es importante para que su próximo uso sea igual de satisfactorio que la primera vez. Para retirar comida pegada o manchas de aceite quemado puedes utilizar agua caliente y jabón para trastes, déjalo reposar un poco y podrás tallar con un estropajo suave. Otra forma es utilizar un producto desengrasante (yo uso Bar Keepers Friend) y seguir sus instrucciones de uso. También recomiendo usar estropajos de acero para casos rudos (el más barato que encuentres, la marca no importa, todos son iguales).-Yo recomendaría utilizar lumbre media-baja, no siempre media-alta, mucho menos alta. Así evitas quemar el aceite, arruinar tus ingredientes y que se queden manchas horribles en tu sartén.-Puedes cocinar de TODO. Yo cocino perfectamente un huevito revuelto y todo sale perfecto. Nada se pega siempre y cuando tenga suficiente aceite (que, recuerden, no es necesario vaciar un litro de aceite para cocinar bien).-Si algo se quema en la sartén pequeña o grande, será medio batalloso quitar por completo la mugre del relieve (esos ovalitos que se ven en la imagen de la publicidad), pero si lo dejas remojar con agua caliente y jabón, y usas un estropajo de acero, podrás quitarlo perfectamente. Yo recomiendo no dejar pasar mucho tiempo antes de limpiar el cochambre de esas dos sartenes en especial. Las ollitas son muy versátiles y gracias a que no tienen ese relieve, es mucho más fácil limpiarlas.-La parte baja de la sartén es más gruesa que las paredes. Ni una de las sartenes ni las ollas son tan pesadas como los sartenes de teflón que he utilizado. Eso me encanta, aunque otras personas prefieren materiales más gruesos. Queda a su consideración. En lo personal, veo que es un producto que va a durar mucho tiempo. Aparte, el mango de las sartenes está remachado, no está unido por tornillos que con el tiempo se aflojan y es imposible volver a apretarlos.En general, para usarlas por primera vez recomiendo:1. Usar lumbre media-baja.2. Observar que suceda el efecto mercurio (busquen videos, es super fácil)3. Echar aceite y asegurarse de que la superficie está cubierta de una fina capa de este. Nada en exceso.4. Usar ingredientes a temperatura ambiente de preferencia.5. Si cocinarás tus ingredientes por mucho tiempo (por ejemplo, un arroz), baja la lumbre al mínimo y deja tus alimentos cocer. La sartén mantiene muy buena temperatura incluso con lumbre baja.

Es de buena calidad, se cocina fácilmente, sin embargo los sartenes tienen un texturizado en el interior que se mancha fácilmente y limita el uso para ciertos alimentos, segun para lo que lo quieras. Las ollas excelentes.

I purchased these after several sets, like copper etc. I have owned tfal before and still use them, though not specifically for induction, when I opened the box they looked great, but felt light, like maybe they were cheap, then i stated flipping them and said, well they're easy to use, then I put them on the panel WOW no noise or vibration like my other brands and HEATED up right now! Great pans, so happy I did read a review that talked about seasoning of this pan, don't waste your time! I baked the oil on, thought I ruined them but a little scrub, and they were clean also i noticed they got burn stained and was like well I guess ill have to scrub them all the time, NOPE put in dishwasher, and they were clean! I cant say enough about these pans I'm back to enjoying cooking again, your results may differ, but I'm not a chef, but I've spent a lot on others trying to find a nice one and at a normal price, I tried and succeeded here!

Las Ollas son las mejores, quizá solo con estás se justifica el precio. El fondo es grueso y distribuye muy bien el calor, las paredes son de grosor medio, ni muy delgadas ni muy gruesas. Pero lo que se ocupa que sea grueso es el fondo. Las tapas son algo sencillas, como la agarrera es de acero hay que tomarlas con un trapo porque se calientan. Las sartenes son muy buenas para dorar, pero el patrón de la superficie es difícil de limpiar y las espátulas se atoran en las protuberancias. En general todas son bonitas

It's not worth the money. Frying pans are horrible, pots are low quality.

Disappointed after first used, hands wash the brownish stained can't be removed from the two frying pans. I really appreciated in current situation still get to received products faster than expected. However, quality of the product can not be accepted. I am using WMF stainless steel wok I don't have such concern.

Buy a set as it says being 18/10 as most of my stainless steel cookwares are 18/10. But being so so light... I never use it. It has been left in garage for months and noticed it again today when I do cleanup. Prefer to return, but as I bought it from US Amazon and based on other Amazon AU users commences on returning goods buy from US Amazon which is being bad. I would save my time and keep it.

I bought this stainless steel set to replace a ceramic set that had chipped terribly in the two years I owned it. In the hope of this set lasting longer than two years I'm taking very good care of it, only using silicone, nylon, and wood utensils, cooking at medium to low heat, washing and drying them by hand immediately after use, storing them so they are not stacked on top of one another. The raised edges on the pan are not as helpful as I had hoped and seem to facilitate sticking of food rather than prevent it as advertised. Other than this The pans perform as expected. The key to cooking success seems to be adding half a teaspoon of oil to the pan before cooking. Still, even with oil I wasn't able to make eggs without them sticking to the raised grid on the frying pan. I've decided to use my electric skillet for eggs and bacon (which also leaves a terrible mess in the pan) moving forward. These pans work great for stir frying or making a roux. They are more work to clean. They have the tendency to develop a heat tint (blue stains in the pan) but a spritz of vinegar and rub with a paper towel will quickly remove it. Cleaning with water and baking soda will scratch these pans. I knew more or less what I was getting into when I bought these pans so I'm not surprised by the challenges I've encountered. I bought them for durability not for ease of care. I would choose stainless steel again, but would not choose a set with the raised edges in the pan.

Honestamente no he probado mejores ollas y sartenes que las tfal en lo que se refiere relacion calidad/precio/versatilidad soy cocinero de profesiony he probado infinidad de sartenes y ollas! de todas clases, colores y sabores y en verdad que en lo que se refiere a durabilidad precio y utilidad tfal entrega estas 3s todo el tiempo, me gustaron muchos estas de acero inoxidable 18/10 (standar aliacion del acero) son pesadas y bien hechas con los mango ribeteados y largos por lo que se calientan mucho menos de el mismo,, vienen con tricapa, de muy buena calidad y con una tecnologia antihaderente para los sartenes. y con tabla de medicion para la olla holandesa y las salseras, un juego de cucharas medidoras igual en acero como extra del set en verdad excelente!como consejo de cocinero hay que saber usar los sartenes de acero, pues indudablemente si no se sabe manejar las cosas se pegaran, incluso a un que se sepa hacerlo los alimentos se pegan solo un poco, claro! cuestion de nada , es por eso que usamos el famoso desglase para lo caramelizado que se le queda en la sarten,mas sin embargo solo es cuestion de practica para saber utilizarlos y claro los alimentos son mas limpios (respecto a sabor y a limpieza de quimicos que pudieran tener otros materiales como el teflon o el peltre (PFOA)) otra ventaja importante sobre otros materiales es que el acero se calienta rapidisimo, por lo que gastaras menos gas y si eres diestro tendras tus comidas en un abrir y cerrar de ojos, aqui en mexico no acostumbramos las maquinas de lavavajillas pero de igual manera este set viene listo para usarse con ello, asi como tambien preparado para meterse al horno hasta 500F" para terminar platillos que asi lo requieran, un excelente extra.PROSBONITA, BUENA MARCA, BUEN PRECIO PESADAS Y GRUESAS TE DURARAN POR LO MENOS UNOS 10 ANOS, CALCULO POR LA CALIDAD, ACERO 18/10 AHORRO DE GAS.SE PUEDEN USAR EN EL HORNO CON TODA TRANQUILIDAD.CONTRASSI NO SE SABE USAR SE PEGA PESADILLA PARA LAS PERSONAS PRACTICAS AL SER ACERO POR COMPLETO SE PUEDEN LLEGAR A CALENTAR LOS MANGOS, Y LLEGAR A QUEMARSI SE QUIEREN SIEMPRE BRILLANTES HAY QUE LAVAR CON VINAGRE Y/O CARBONATOCONCLUSIONEs un excelente set y a un inmejorable precio, te duraran muchos anos y perfecto para cambiar tus viejas sartenes y ollas de teflon o similares que son daninos para la salud a ciertas temperaturas pero se tiene que aprender a usarse tal vez no a todos les agrade esto, y honestamente si eres mas practico y no es lo tuyo la cocina te recomiendo ampliamente unos antihaderentes de buena marca en vez de estos que sin problemas te serviran mejor y no te sacaran corajes ni canas pues nada se les pega y son mas del dia a dia, sin embargo si lo que quieres es mas limpieza a la hora de cocinar, mejores acabados en tus platillos, mas profesionales, unas ollas resistentes y de batallas estos son imperdibles y en este caso Lo recomiendo a plenitud sin objeción alguna.Gracias por leer mi review, espero les sea de utilidad un abrazo y saludos.